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Mango Curry Dip

Feurig, fruchtig – Einfach typisch Asia. Unser leckeres Mango Curry Dip Rezept zum Nachkochen!

Zutaten:

(für 350ml Dip)


1 Mango

2 Stiele Estragon

100g Frischkäse

1EL Olivenöl

0,5TL spicy asia Curry

Salz


Arbeitszeit: 20min

Schwierigkeit: simpel

Als erstes die Mango schälen. Das Fruchtfleisch davon in einen Mixer (optimal ist auch der Thermomix). Die Estragonblättchen von den Stielen zupfen und grob schneiden. Alle Zutaten zu der Mango hinzugeben und vermischen. Zuletzt in eine Schale füllen und abgedeckt kalt stellen.


Guten Appetit!



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