Spareribs mit würziger Marinade

Das Taste on the Rust BBQ Rub ist das perfekte Gewürz für eine würzige Spareribs Marinade.

Zutaten:

für 1 Rippe


1 dicke Rippe

Taste on the rust Gewürz

Olivenöl

1EL Honig

25ml Worcestershiresauce

25ml Sojasoße

50g Ketchup

25ml Balsamico-Essig

Zuerst die Sojasoße, Worcestershiresauce, den Ketchup, Essig, Honig und das Taste on the Rust Gewürz in einem Topf vermischen. Mit noch etwas Salz und Pfeffer nachwürzen und für 5 Minuten leicht erhitzen.


Die gewaschenen Rippchen mit der angerührten Sauce von beiden Seiten bestreichen.

Anschliessend die Rippchen auf dem Grill knusprig grillen. Fertige Rippchen nach Belieben mit dem Taste on the rust Gewürz verfeinern.


Guten Appetit!





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