Christmas Latte
Die Milch in einem Topf aufwärmen und das Keksgewürz und den Honig einrühren.
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Unser smoky Rub ist ein absolutes Muss für jedes gesellige BBQ. Unsere Grilllösung schmeckt leicht rauchig, fein-süß und angenehm pikant zugleich. Passt perfekt zum Marinieren von Spare Ribs, Steaks oder Pulled Pork. Die rote Beete und der Rohrzucker verleihen dem Rub die leicht süßliche Note, die deinen Grillkreationen einen unwiderstehlichen, karamellisierten Touch geben. Die Zugabe von geräucherter Paprika und würzigem Rauchsalz vollendet das sommerliche BBQ-Profil. Probiere dich mit dem smoky Rub durch die ganze Grilllandschaft. Das Gewürz lässt sich nicht nur für die Marinade von Fleisch, sondern auch für vegane Varianten verwenden – zum Beispiel leckeres Tofu.
Zutaten: Rohrohrzucker, Rauchsalz, Meersalz, geräucherte Paprika, Zwiebel, Knoblauchgranulat, rote Beete, schwarzer Pfeffer, Tomatenpulver
| Nährwert | je 100 g |
|---|---|
| kcal | 231 |
| KJ | 963 |
| Fett (g) | 2 |
| davon gesättigt (g) | 0 |
| Kohlenhydrate (g) | 45 |
| davon Zucker (g) | 41 |
| Eiweiß (g) | 6 |
| Salz (g) | 33 |
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