Choco Banana Bread

Zutaten:

100 g Butter, weich
4 Bananen, sehr reif
1 Schuss Agavendicksaft
1 Ei
1 Pck. Vanillezucker
1 ½ TL Backpulver
1 Prise Salz
½ TL Zimtpulver
220 g Mehl
1 Handvoll Walnüsse
½ TLChoco Oatmeal Spice

Zubereitung:

Die Bananen schälen und pürieren oder mit einer Gabel zerdrücken. Dazu Butter, Agavendicksaft, Vanillezucker und das Ei geben und mit einem Mixer verrühren. In einer weiteren Schüssel Mehl mit Backpulver, Salz, Zimt und unser Choco Oatmeal Spice mischen und schrittweise unter die Bananen-Masse sieben. Alles gut miteinander vermengen und die Walnüsse mit einem Löffel unterrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform (25 oder 30 cm) geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 ° Ober-/Unterhitze ca. 60 Min. backen. Anschließend gut auskühlen lassen und aus der Form lösen.

plastikfrei

100% natürlich

Handmade in Köln

Gewürze von mykraut

Du suchst neue Gewürze, weil du Salz und Pfeffer satthast? Dann bist du bei mykraut genau richtig. Wir von mykraut erfinden Gewürze neu!
Unsere Gewürze sind aus langjähriger Familientradition entstanden und wir wollen unsere Gewürze und Kräuter mit euch online teilen. In der mykraut-Manufaktur werden alle unsere Gewürzmischungen rezeptiert und mit Handarbeit produziert, abgefüllt und verpackt. Immer wieder kreieren wir von mykraut neue Gewürze für euch mit passenden Rezepten, die ganz einfach nachzumachen sind – von vegetarischer Pizza bis hin zu gegrillten Hähnchenspießen ist alles dabei.

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